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Recette anti-gaspi - Chips d'épluchures de pomme

goodfoodlille

L'automne c'est la saison des pommes ! Tu as peut-être préparé un bon p'tit plat avec ou bien une délicieuse gelée pour ton petit-déjeuner mais maintenant tu ne sais pas quoi faire avec les épluchures...Poubelle ? Oh non ! Compost ? On a une meilleure idée ;)


Ingrédients :

  • 30 g de beurre

  • 1 demi-cuillère à café de mélange d’épice

  • 1 cuillère à soupe de sucre

  • Des épluchures de pommes

Préparation :

  1. Faire fondre le beurre et y mélanger les épices.

  2. Dans un saladier arroser les épluchures de beurre épicé.

  3. Ajouter du sucre et mélanger.

  4. Disposer le tout sur une plaque sulfurisée et faire cuire 30 à 40 minutes à 120 degrés en remuant régulièrement (surveille bien pour ne pas qu'elles crament)

Et voilàààà ! Tu peux servir ça à l'apéro si le sucré-salé ne te fait pas peur (eh oui, encore l'apéro) ou bien en petit snack au goûter :D


 
 
 

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